Türkiye'nin önemli meyve ve sebze üretim merkezlerinden biri olan Çanakkale'de altın çilek (yer kirazı) üretimine ilgi giderek artıyor.
Çanakkale Valisi Güngör Azim Tuna, merkeze bağlı Gökçalı köyünde altın çilek üretimi yapan Mustafa Coşkun'un tarlasını ziyaret etti. Türkiye'de altın çilek üretiminin son yıllarda yaygınlaşmaya başladığını ve Çanakkale'de sınırlı sayıda üretim yapıldığını dile getiren Tuna, bu meyvenin büyükşehirlerde kilogramının 50-60 liradan satıldığını ve çok kıymetli bir ürün olduğunu bildirdi. Tuna şunları kaydetti: ''2011 yılına kadar tarımsal araştırma enstitülerimiz bununla ilgili araştırmalar yaptı. Bu ürünü çiftçimize tavsiye edip, önerilerde bulundu. Ekonomik yönden üreticiyi fazlasıyla memnun edecek bir ürün. İlimiz meyve yönünden oldukça zengin bir potansiyele sahip. Bu yönden marka olmuş meyvelerimiz var. Hedefimiz altın çilekte de marka olmak.''
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi (ÇOMÜ) Ziraat Fakültesi Dekanı Yrd. Doç. Dr. Canan Öztokat Kuzucu ise, altın çileğin insan sağlığı açısından son derece faydalı, bazı hastalıkların tedavisinde kullanılabilecek özelliğe sahip olduğunu ifade etti. Altın çilek üretiminin yaygınlaştırılması ve üretiminin artırılması gerektiğine işaret eden Kuzucu, şu bilgileri verdi: ''Üniversite olarak 2 yıldır çalışmalarımızı yapıyoruz. Bu ürünün kuraklık karşısında gösterdiği etki ve tepkiler nedir? Bu ürün hangi gübreleme şartlarında, hangi toprak koşullarında daha iyi yetiştirilir? Bunlarla ilgili çalışmalarımız sürüyor. Bunlar 2 yılda sonuç alınabilecek çalışmalar değil. Şu ana kadar elde ettiğimiz sonuçlar çok olumlu. Zaten altın çilek, domatesin yetiştirildiği yerlerde yetişme özelliğine sahip. Bu nedenle Çanakkale'ye uygun bir ürün. Üreticilerimizin buna yönelmesi istenen bir durum. Ancak pazarlamayla ilgili sıkıntıların çözülmesi halinde ürün kıymetli olacaktır.''
Köyde uzun yıllardır çiftçilik yapan Coşkun, 2 yıldır altın çilek üretmeye başladığını dile getirdi. Coşkun, Antalya'nın Kumluca ilçesinden temin ettiği tohumları köydeki 1.5 dönümlük arazisine ektiğini belirterek, ''Geçen yıl deneme amaçlı 35 kök ektim ve iyi bir verim aldım. Bunun üzerine kapasiteyi artırarak bu yıl 1000 kök ektim. Altın çileğin 100 gramını 5 liradan satıyoruz. Kilogramı 50 liraya geliyor'' diye konuştu.
Yorum Gönder